I. Análisis de la situación y las oportunidades en el comercio de importación de café en Japón

En los últimos a?os, el mercado de consumo de café de China ha liderado el mundo con una tasa de crecimiento anual del 15%. Japón, como un importante exportador de café de especialidad, gracias a su estricto sistema de control de calidad JAS (Estándar Agrícola Japonés) y su singular proceso de tostado, incrementó sus exportaciones de café a China en un 22 % interanual en 2023, alcanzando un volumen comercial que superó los 180 millones de dólares. Tras la entrada en vigor del Acuerdo RCEP, más del 90 % del comercio de mercancías entre China y Japón se ha liberalizado progresivamente con arancel cero. El arancel de importación para los granos de café de Japón (código HS 09012100) se redujo del 8 % al 5 % y se eliminará por completo en 2025, creando una ventaja de costos significativa para los importadores.
Pero hay que tener en cuenta que Japón aplica un estricto “sistema de lista positiva” para los alimentos exportados a China, y la Aduana china también ha reforzado la revisión de etiquetas de los productos importados (deben incluir etiquetas en chino) y los muestreos de inspección; una operación no profesional puede provocar retrasos en el despacho de aduana o incluso el rechazo de la mercancía, por lo que cobra aún más relevancia el servicio de un agente especializado.

II.Agencia de ImportaciónServicios esenciales: gestión integral de documentación y de toda la cadena logística

(I) Manejo de documentos: la precisión determina la eficiencia del despacho

La importación de café a Japón involucra 12 categorías de documentos clave; el equipo de documentación de un agente profesional debe completar una "revisión en tres etapas":

1. Verificación de documentos del país exportador：Revisar en detalle el “Certificado Sanitario” emitido oficialmente por Japón (confirmando que no hay exceso de residuos de plaguicidas),Certificado de origen》(FORM E, con beneficio arancelario RCEP), factura comercial (debe coincidir con el monto del contrato) y lista de empaque (indicar peso neto/bruto y especificaciones);
2. Preparación de la declaración nacional：Completa el formulario de declaración de importación de mercancías según el código HS 09012100 y, al mismo tiempo, prepara la solicitud de inspección y cuarentena de mercancías de entrada, asegurando la coherencia entre los documentos y las mercancías, así como entre los documentos mismos;
3. Escenarios especiales a manejar：En caso de inspección aduanera, es necesario proporcionar rápidamente documentos adicionales como el ?Informe de análisis de ingredientes? y la ?Descripción del proceso de horneado? para reducir los costos de retención. Nuestro equipo de documentación ha mantenido durante los últimos 3 a?os un récord de 0 devoluciones, reduciendo el tiempo promedio de tramitación a 24 horas.

(II) Servicios logísticos: transporte multimodal y control de riesgos

El principal método de transporte para la importación de café en Japón esTransporte marítimo(representa el 75 %) yTransporte aéreo(Escena de pedido urgente):

• Transporte marítimo: Priorizar la ruta directa desde los puertos de Yokohama/Kobe, Japón, hacia los puertos de Shanghái/Qingdao (tránsito de 5-7 días), utilizando FCL (contenedor completo) para reducir el riesgo de da?os a la mercancía; establecer acuerdos a largo plazo con navieras como MAERSK y ONE para asegurar espacio de carga y negociar descuentos del 10 % al 15 % en el flete;
• Transporte aéreo：Para pedidos de lote peque?o y premium (≤2 toneladas), optar por los vuelos de cadena de frío de ANA (NH) o Air China (CA), garantizando la llegada directa desde el Aeropuerto Internacional de Narita en Tokio a Beijing/Guangzhou en un plazo de 48 horas, coordinando con el modelo de "declaración anticipada" de la aduana para lograr la "recolección inmediata al aterrizaje".
• Etapa posterior al despacho de aduana：Colaboramos con una de las 5 principales empresas de almacenamiento en frío del país para ofrecer servicios de almacenamiento temporal y distribución a temperatura constante (18-22 °C), compatibles con DDP (entrega con derechos pagados) o entrega puerta a puerta, con monitoreo completo de GPS y de temperatura/humedad para garantizar la frescura de los granos de café.

III. Explicación detallada del proceso completo de la operación de importación de café japonés como agente

1. Consulta del cliente y confirmación de requerimientos.

El equipo de agentes recopila información clave mediante la ?Tabla de Demanda de Importación?: tipo de café (grano verde o tostado), volumen anual de importación (determina el modo de transporte), puerto de despacho de aduana objetivo (afecta la tasa impositiva y la tasa de inspección) y si implica reexportación a Rusia (activaVenta de divisas.necesidades especiales), se indica al mismo tiempo que el registro del "destinatario de alimentos importados" debe ser completado por el cliente (nuestra empresa puede proporcionar una guía de registro).

2. Revisión de contrato y control de riesgos

Auditar de manera prioritaria los términos de comercio (recomendar CIF para evitar riesgos de transporte), la forma de pago (T/T 30 % de anticipo + 70 % contra copia del BL, o L/C a la vista para reducir el riesgo crediticio) y las cláusulas de calidad (establecer estándares cuantificables como “humedad ≤ 12 %” y “granos defectuosos ≤ 3 %”), asistiendo al cliente para eliminar cláusulas desfavorables como la “exclusividad del derecho de inspección en el puerto de destino”.

3. Reserva de espacio, supervisión de carga y sincronización de documentación

Intervención de inspección de terceros en la etapa de producción (por ejemplo, SGS) para confirmar que la mercancía cumple con las especificaciones del contrato; supervisión del precintado durante la carga (fotografías como evidencia), obtención simultánea de la versión electrónica del conocimiento de embarque (B/L) y confirmación con el exportador si se opta por “surrender” o por envío del original por correo, evitando así retrasos en los documentos.

4. Declaración aduanera y pago de impuestos

Utilizando el sistema inteligente de clasificación de códigos HS, se asegura la correcta clasificación de 09012100 (café sin tostar ni descafeinar) o 09012200 (café tostado o descafeinado); a través del sistema de ventanilla única se completa la “declaración en dos pasos” (declaración resumida + declaración completa), el arancel se calcula como Precio CIF × 5 % (tasa 2024), el IVA es del 13 % (precio base imponible = (Precio CIF + arancel) × 13 %), y se admite el pago electrónico (sistema TIPS) para lograr el pago de impuestos en “segundos”.

5. Verificación, respuesta y entrega para su liberación

En caso de inspección aduanera por control selectivo (probabilidad de aproximadamente 8 %–12 %), el equipo de agentes colabora in situ para abrir los paquetes y tomar muestras (generalmente 500 g que se envían al laboratorio para análisis), presentando documentos como el ?Certificado de Conformidad para Alimentos Importados?. El tiempo promedio de gestión de la inspección es de 2 días hábiles; tras la liberación, se programa la entrega en un plazo de 24 horas, con soporte para distribución multinivel ?almacén central–almacén regional–tienda?.

IV. Indicaciones de certificación y explicación de las ventajas en la liquidación de divisas para operaciones con Rusia

(I) Asuntos de certificación que el cliente debe gestionar por sí mismo

Aunque la importación de café a Japón no exige una certificación especial, los siguientes documentos deben ser preparados con anticipación por el cliente:

• Certificación JAS：El café producido en Japón que desee declararse como “producto conforme a las especificaciones JAS” deberá presentar el certificado de certificación JAS (podemos asistir en la verificación de la validez del certificado);
• Certificación orgánica：Si se importa café orgánico, se debe proporcionar el “Certificado orgánico” emitido por una entidad de certificación orgánica reconocida por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF);
• Requisitos de la CIQ de China：El importador debe asegurarse de que la mercancía cumpla con la “Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para el Café” (GB 30616-2014) y que la etiqueta incluya 11 elementos de información como “país de origen”, “fecha de producción” y “fecha de caducidad” (nuestra empresa puede proporcionar una plantilla de revisión de etiquetas).

(II) Ventajas de liquidación VTB para el negocio de reexportación a Rusia

Para las importaciones de café japonés que transitan por Rusia (por ejemplo, con destino al mercado de Asia Central), nuestra empresa ha establecido una colaboración con VTB Bank (el segundo banco comercial más grande de Rusia, supervisado por el Banco Central de Rusia), que permite operaciones en rublos y renminbi:

• Reducción del riesgo cambiario：Adoptar la combinación de "liquidación inmediata de divisas + acuerdo de cobertura de tipo de cambio" para bloquear la fluctuación del tipo de cambio dentro de los próximos 15 días;
• Mejora en la velocidad de acreditación：A través de la conexión directa con el sistema SWIFT, el tiempo de recepción de las transferencias internacionales se reduce a 1-2 días hábiles (el promedio de la industria es de 3-5 días);
• Garantía de cumplimiento.：VTB Bank ha completado la revisión de cumplimiento de OFAC (Oficina de Control de Activos Extranjeros del Departamento del Tesoro de EE. UU.), evitando el riesgo de sanciones secundarias; en 2023 asistió a sus clientes en la realización de 37 operaciones de liquidación de divisas hacia Rusia, con 0 registros de incumplimiento.

V. El valor de elegir un agente profesional y la mitigación de riesgos

La importación de café japonés enfrenta desafíos multidimensionales en “política-logística-finanzas”; quienes operen sin experiencia pueden toparse con: reposición de aranceles por discrepancia documental (pérdida promedio del 5 %-8 % del valor de la mercancía), tarifas de demora en puerto por retrasos en desaduanaje (500-1000 RMB/día por contenedor) y devolución de la carga por incumplimiento de calidad (pérdida de hasta el 100 % del valor). Un agente especializado, mediante tres capacidades clave—“estandarización documental + pool de recursos logísticos + base de datos de cumplimiento”—puede reducir el costo total de importación entre 8 % y 12 % y acortar los tiempos de desaduanaje en más del 40 %.

Conclusión: En un entorno de mercado donde tanto el volumen como el precio de las importaciones de café están al alza, elegir un agente con capacidad de servicio integral en documentación, logística y cumplimiento normativo es clave para que las empresas controlen costos y mitiguen riesgos.Zhong Shen Comercio InternacionalEnfoqueComercio exterior20 a?os como agente, con los principios de “profesionalismo, eficiencia y transparencia”, impulsamos que cada taza de café japonés llegue a China de forma segura y fresca.