一、中韓食品貿(mào)易の新たな動(dòng)向：ケーキ輸入の機(jī)會(huì)と課題
RCEPの枠組みが深化し、中韓自由貿(mào)易協(xié)定（FTA）がアップグレードされる中、2023年の中韓食品貿(mào)易額は前年比18.7%増加し、特に焼き菓子類(lèi)の輸入需要が急増しています。韓國(guó)のケーキは「洗練された技術(shù)＋高品質(zhì)な原料」というイメージで、中國(guó)の一、二線都市の高級(jí)消費(fèi)市場(chǎng)で重要なシェアを占めています。しかし、機(jī)會(huì)には課題も伴います。2024年に稅関総署が「輸入食品海外生産企業(yè)登録管理規(guī)定」を発表し、焼き菓子類(lèi)の食品生産企業(yè)の登録要件が厳格化されました。同時(shí)に、コールドチェーン物流の時(shí)間的制約と書(shū)類(lèi)の適合性が、輸入業(yè)者にとっての二大核心的課題となっています。専門(mén)の貿(mào)易貿(mào)易代理店の介入は、この「高い需要と高いハードル」という矛盾を解決する鍵となります。
二、韓國(guó)ケーキ輸入の核心的難點(diǎn)：書(shū)類(lèi)と物流における専門(mén)的克服
（一）書(shū)類(lèi)処理：ミスゼロを誇るコンプライアンスの生命線
韓國(guó)産ケーキの輸入は、「輸出入輸入食品安全管理弁法」を厳格に遵守する必要があり、主要な書(shū)類(lèi)には以下が含まれます：①韓國(guó)の公的機(jī)関が発行した衛(wèi)生証明書(shū)（Health Certificate）衛(wèi)生証明書(shū)（原料の産地、添加物の適合性を記載）；②中韓自由貿(mào)易協(xié)定に基づく原産地証明書(shū)（FORM E）原産地証明書(shū)（協(xié)定稅率を享受するために使用、HSコードと製品説明の一致を確認(rèn)）；③成分分析報(bào)告書(shū)（Component Analysis Report）（トランス脂肪酸、微生物指標(biāo)を重點(diǎn)的に確認(rèn)）；④商業(yè)インボイス（Commercial Invoice）、パッキングリスト（Packing List）、および船荷証券（Bill of Lading）。
弊社の書(shū)類(lèi)チームは10年以上の食品輸入経験を有し、「三段階審査制」サービスを提供できます：一次審査（書(shū)類(lèi)の種類(lèi)が揃っているか確認(rèn)）→二次審査（翻訳し、製造日と賞味期限の整合性など重要情報(bào)を検証）→最終審査（稅関の2024年版HSコード解説と照合し、分類(lèi)リスクを回避）。2023年のデータによると、弊社が処理した書(shū)類(lèi)の通関一回通過(guò)率は98.6%に達(dá)し、業(yè)界平均を12パーセントポイント上回りました。
（二）物流管理：コールドチェーンと時(shí)間効率の二重管理
ケーキの「短い賞味期限＋壊れやすさ」という特性を考慮し、物流ソリューションはカスタマイズが必要です：
- 輸送方法の選択輸送モードの選定：小ロット（≤200kg）の場(chǎng)合は空輸航空輸送（例：仁川-上海浦東、4時(shí)間で直行）を優(yōu)先し、溫度管理機(jī)能付き航空コンテナ（ULD）を使用して0-4℃の定溫を確保します。大口貨物（≥500kg）の場(chǎng)合は海上輸送リーファーコンテナ（Reefer Container）による海上輸送を推奨し、3日前に冷凍機(jī)の設(shè)定（設(shè)定溫度、通風(fēng)口の開(kāi)度）を確認(rèn)し、船會(huì)社と「溫度変動(dòng)補(bǔ)償協(xié)定」を締結(jié)します。
- 仕向港オペレーション迅速な通関：港到著24時(shí)間前に預(yù)申報(bào)（Advance Declaration）電子申告を完了
- 國(guó)內(nèi)配送させ、同時(shí)に稅関の「優(yōu)先検査」レーンを調(diào)整します。荷渡し指示書(shū)（D/O）の交換手続きでは、「二重バックアップ」サービス（電子交換＋紙媒體交換）を提供し、船會(huì)社のシステム障害による引き取り遅延を防ぎます。
三、全プロセス代理サービスの解説：お問(wèn)い合わせから納品までの完結(jié)型管理
國(guó)內(nèi)配送：國(guó)內(nèi)トップ3のコールドチェーン物流企業(yè)と長(zhǎng)期的な協(xié)力関係を築き、「ドア?ツー?ドア」の溫度管理輸送（GPSによるリアルタイム監(jiān)視＋溫度記録計(jì)の同梱）をサポートし、全國(guó)主要都市へ48時(shí)間以內(nèi)の配送を?qū)g現(xiàn)します。
- お客様からのお問(wèn)い合わせ弊社は輸入プロセスを9つの主要な段階に分解し、各段階に専門(mén)的なリスク管理を組み込んでいます：
- 交渉?契約締結(jié)コンサルティング：製品タイプ/規(guī)格、年間輸入量、希望通関港、決済方法、特別要件をまとめた「需要5次元シート」を用いて、サービスの範(fàn)囲を迅速に特定します。例えば、クリームを含む冷蔵ケーキの場(chǎng)合、「港到著後6時(shí)間以內(nèi)の引き取り」という時(shí)間的制約を明確にする必要があります。契約審査：契約書(shū)中のとリスク移転條項(xiàng)インコタームズ（FOB/CIF）
- 注文と支払いを重點(diǎn)的に審査し（例えばCIF條件の場(chǎng)合、「貨物は船積港で本船に積み込まれた時(shí)點(diǎn)で危険が移転する」ことを明確に）、條項(xiàng)の曖昧さに起因する貨物損傷の責(zé)任紛爭(zhēng)を回避します。信用狀資金決済：T/T（30%前払い＋70%到著後払い）、L/C（一覧払い外貨受領(lǐng)リスク。
- 生産監(jiān)督信用狀）など、主要な決済方法に対応します。L/Cの場(chǎng)合、「ソフトクローズ」（例：「輸入者の品質(zhì)確認(rèn)書(shū)署名後に支払う」）などの落とし穴がないか審査し、支払拒否のリスクを低減します。品質(zhì)保証：SGSなどの第三者機(jī)関に船積前検査（PSI）
- 稅関コンプライアンスを委託し、①包裝の適合性（GB 4806.7-2016食品接觸材料基準(zhǔn)に適合しているか）、②ラベル情報(bào)（中國(guó)語(yǔ)の裏ラベルに國(guó)內(nèi)代理店の情報(bào)、栄養(yǎng)成分表示が含まれているか）を重點(diǎn)的に確認(rèn)します。総合稅率稅務(wù)計(jì)畫(huà)：「HSコード?スマートマッチングシステム」を活用し、2024年版「輸出入稅則」の注釈と照らし合わせ、分類(lèi)の正確性を保証します。同時(shí)に
- 納品配布総合稅率（関稅＋増値稅、韓國(guó)産ケーキの協(xié)定稅率は通常8%、増値稅13%）を計(jì)算し、事前にお客様にコスト構(gòu)成を通知します。
- 品質(zhì)保証倉(cāng)庫(kù)?配送管理：「保稅倉(cāng)庫(kù)＋分割配送」モデルをサポートし、お客様は販売のペースに合わせて分割通関することで、在庫(kù)圧力を軽減できます。チェーン展開(kāi)するベーカリーブランド向けには、「JIT配送」（ジャストインタイム配送）を提供し、店舗への補(bǔ)充の迅速性を確保します。現(xiàn)場(chǎng)検査検疫?クレーム処理：港到著後、稅関と協(xié)力して検査検疫（官能検査＋サンプリング検査）を完了させます。不合格（微生物の基準(zhǔn)値超過(guò)など）の場(chǎng)合、返送または廃棄
四、対ロシア業(yè)務(wù)の拡張：VTB為替決済の手続きを支援し、損害賠償請(qǐng)求の根拠として「検査検疫処理通知書(shū)」を提供します。
VTB決済の利點(diǎn)が多角的な市場(chǎng)開(kāi)拓を支援一部のお客様は、韓國(guó)を経由して対ロシアのケーキ貿(mào)易（2023年の中露間焼き菓子食品貿(mào)易額は22%増）を行っています。弊社は、ロシア外國(guó)貿(mào)易銀行（VTB）との長(zhǎng)期的な協(xié)力関係を活かし、：
- 為替レートロック決済迅速化サービス
- を提供します：VTBの「先物為替予約」ツールを通じて、中露間の自國(guó)通貨決済レート（ルーブル-人民元など）を固定し、為替変動(dòng)リスク（2023年のルーブル対人民元の最大変動(dòng)幅は15%）を回避します。書(shū)類(lèi)のマッチング：ロシア稅関が要求するAEO相互承認(rèn)証明書(shū)
- 入金タイミング（認(rèn)定事業(yè)者）に関して、ロシア側(cè)の通関書(shū)類(lèi)（CTN貨物追跡票など）の審査を支援し、決済書(shū)類(lèi)がロシア側(cè)の要件と100%一致することを保証します。
五、認(rèn)証に関する注意喚起とサービスの範(fàn)囲：コンプライアンスの事前対策とお客様の責(zé)任
迅速な著金：VTBは中露間の越境決済システム（CIPS）において優(yōu)先順位が高く、決済の著金時(shí)間は一般の銀行より1-2営業(yè)日短縮され、資金の回転効率が向上します。特記事項(xiàng)：弊社は製品認(rèn)証の取得代行サービスを提供しておりません
- が、お客様が事前に準(zhǔn)備すべき認(rèn)証事項(xiàng)について注意を促すことは可能です：入境貨物検査検疫（CIQ）化粧品：輸入前に「輸入食品
- 輸出入者屆出システム」で屆出を完了させる必要があります。韓國(guó)食品生産企業(yè)の登録
- ：稅関総署2024年第124號(hào)公告に基づき、海外の生産企業(yè)は「輸入食品海外生産企業(yè)登録管理システム」を通じて登録を完了させる必要があります（登録分類(lèi)：11類(lèi)-菓子類(lèi)）。特殊成分の認(rèn)証：ケーキに乳製品が含まれる場(chǎng)合、追加で対中輸出乳製品の衛(wèi)生証明書(shū)ハラール認(rèn)証の提出が必要です。ハラル成分が含まれる場(chǎng)合は、
ハラル証明書(shū)（マレーシアのJAKIMやインドネシアのMUIなどの権威機(jī)関が発行）を添付する必要があります。
六、専門(mén)代理店を選ぶ価値：リスク回避と効率向上の二重の保証
お客様には3-6ヶ月前から認(rèn)証プロセスを開(kāi)始することをお?jiǎng)幛幛筏蓼?。弊社は、認(rèn)証書(shū)類(lèi)の「有効性」（証明書(shū)の有効期限、発行機(jī)関の資格など）の審査を支援し、認(rèn)証の不備による通関の遅延を防ぎます。
- リスクヘッジ韓國(guó)産ケーキの輸入分野において、専門(mén)代理店の核心的価値は「リスクヘッジ」と「効率向上」にあります：
- 効率向上リスク回避：書(shū)類(lèi)の事前審査により、訂正申告コスト（業(yè)界平均で1回あたり約5000元）を削減し、コールドチェーンの監(jiān)視により貨物損害（一般物流の損害率は約3%-5%、専門(mén)代理店は0.5%以內(nèi)に抑制可能）を減少させます。
効率向上：全プロセスの所要時(shí)間は、自己輸入に比べて30%短縮（一般企業(yè)が自己輸入する場(chǎng)合35-45日、弊社は平均25-30日）され、通関時(shí)間は50%向上（特別監(jiān)管區(qū)域では「6時(shí)間での迅速通関」が可能）します。
